Telewizyjne SHOW i książka, która przyczyni się do rewolucji w naszej kuchni!

Posted on

     Ten, kto miał okazję obejrzeć przynajmniej fragment telewizyjnego show TVN „Doradca smaku” nie będzie miał problemu z rozpoznaniem Pana, który znajduje się na okładce książki. Michel Moran przygotowujący głównie dania kuchni europejskiej wie w jaki sposób przyrządzić potrawę, żeby nabrała wspaniałego smaku i aromatu. Umie zmienić zwykły obiad w wykwitną ucztę, za pomocą przypraw i aromatycznych ziół. Obala on mity kulinarne, podpowiada w jaki sposób przygotowywać i podawać dnia, żeby wyglądały smacznie i zachęcająco. 
     Michel Moran pasjonuje się gotowaniem, wziął udział w polskiej edycji programu „MasterChef”, w którym pełnił rolę jurora. Jego nowa książka „Doradca smaku” pojawiła się 2 kwietnia. Zawiera 80 przepisów. Dania, które proponuje nam Michel są różnorodne, zachęcające, wyglądające smacznie i doskonale doprawione. Książka jest kolorowa. Każdy przepis wzbogacony jest licznymi ilustracjami, na których możemy zobaczyć przygotowanie potrawy krok po kroku, oraz zdjęcie z propozycją podania.
 
 
Autor książki dzieli potrawy na słodkie, pikantne i słone – dzięki temu łatwiej odnaleźć nam kategorię, która aktualnie nas interesuje. Myślę,że szczególnie cenne wskazówki znajdują się na wewnętrznej stronie okładek. Stamtąd dowiadujemy się jakie przyprawy możemy dodać do danego mięsa, drobiu czy ryby, oraz którymi przyprawami i ziołami możemy urozmaicić smak sałatek, warzyw i grzybów. Na końcu książki mamy spis treści, który pomaga nam znaleźć potrawę, którą danego dnia chcemy przygotować.  

 
Zobaczcie w jaki sposób w książce zamieszczone są przepisy: przede wszystkim przejrzyście. Po lewej stronie mamy składniki, a po prawej sposób przygotowania i podania potrawy.

 
     Kaczka Confit, Ravioli – brzmi wykwitnie, ciekawe jak smakuje? Mam nadzieję, że już niedługo sprawdzę i będę mogła urozmaicić obiady w swoim domu.
  • Ach kusisz 😉

  • Michela Morana znam z polskiej edycji programu „MasterChef”. Bardzo fajna, ciekawa osobowość. Co do powyższej publikacji, chyba się jednak nie skuszę, ponieważ jestem kulinarnym beztalenciem i rzadko coś pichcę w kuchni, więc zapewne powyższa książka leżałaby tylko u mnie na półce i zbierała kurz.

    • Ja rzadko mam czas na gotowanie, ale na pewno nie raz skorzystam z przepisów Michela Morana. 🙂

  • a ostatnio mam zajawkę na kupowanie tego rodzaju książek, szukam w nich kuchennych inspiracji, a tych książek oczekuję prostoty w sposobie wykonywania potraw jak i prostoty w doborze składników,

    • Fajnie zainspirować się pomysłami z takich książek. 🙂

  • Trudno się oprzeć takiej pozycji

  • Ma, bardzo ładna:)

  • Oglądając programy z nim i wywiady bardzo go polubiłam:) Wydaje się takiii sympatyczny:)

    • To prawda, ja też odniosłam takie wrażenie. 😛

  • Hmm wygląda pysznie,szczególnie zachęcił mnie przepis na żeberka 🙂

  • To książka dobra na prezent dla miłośnika kuchni.

    • Cieszy się dużym zainteresowaniem. Mój egzemplarz wędruje z rąk do rąk, wiele osób czerpie z niego pomysły. 🙂

  • zaciekawiłaś mnie tą książką

    pozdrawiam serdecznie
    Marcelka Fashion

    🙂

  • Lubię od czasu do czasu coś popichcić w kuchni, więc taka książka przydałaby mi się. Szczególnie, że Michel Moran jest faktycznie bardzo sympatyczną postacią na kuchni zna się jak mało kto 🙂

    • Pomysły, które zawarł w swojej książce są warte uwagi, warto ją mieć. 🙂

  • Już mnie ciekawi, skoro widzę ravioli :]

  • Uwielbiam go oglądać 😉 Swietnie się go słucha, przezabawnie czasem przekształca polskie słowa!

    • Stara się jak może, ale rzeczywiście, czasem wymykają mu się trochę „przeinaczone”, polskie słowa. To jeszcze bardziej zwiększa oglądalność programu. 😀

  • Bardzo go lubię 🙂 świetnie gotuje i ma super poczucie humoru 🙂

    • W programie wygląda na bardzo sympatyczną osobę. 🙂

  • Eee ja to jestem na bakier z gotowaniem ;D dwie leewe rcęce mam 😀

    • W tej książce wszystko jest podane jasno i zrozumiale, więc bez obaw. 😀

  • Taka książka to na pewno „cenny” nabytek.

  • fajna książka 🙂

  • Najlepszymi kucharzami są mężczyźni 🙂

    • I mężczyzna i kobieta mogą być dobrym kucharzami, myślę, że jeśli ktoś lubi gotować i dużo gotuje, oraz przywiązuję dużą uwagę do sposobu podania, to na pewno jedzenie będzie smaczne. 🙂 Chociaż są wyjątki, kiedy ktoś lubi gotować, niestety nie ma do tego ręki.. 😉

  • No, może być dobre 😀 Mam kilka książek kucharskich, ale i tak najczęściej, gdy robię coś nowego, korzystam z bloga kwestiasmaku i jeszcze nigdy się nie zawiodłam 😛

    • Zaglądnę na tego bloga. 🙂

  • Ciekawe jak te dania smakują z tej książki 🙂
    Lubię jego tekst „oddaj fartucha!” 😀 hehehe

    • On ma wiele zaskakujących tekstów. Dzięki jego poczuciu humoru program jest jeszcze ciekawszy. 😀

  • ciekawe jak smakuja slimaki:)

    • A powiem Ci, że chciałabym spróbować. 😀

  • Ja uwielbiam książki kucharskie z ładnymi obrazkami 🙂

    • Jak danie ładnie wygląda, od razu jest chęć, żeby spróbować jak smakuje. 😀

  • Uwielbiam jego wieczorny program telewizyjny 🙂

  • Na zdjęciach to wygląda wszystko bardzo apetycznie 😉

    • Same pyszności! 🙂

  • już zrobiłam się głodna 🙂

  • uwielbiam 🙂

  • Pingback: - Czytamy Sobie Blog()